terça-feira, 21 de julho de 2009

Ojas & Alimentos Sattwicos


Você já ouviu falar em ojas?

De acordo com a Ayurveda, o que corresponde no corpo à pura felicidadade e contentamento é uma substância sutil chamada ojas, que é extraída dos alimentos quando são perfeitamente digeridos. O motivo principal e mais valioso de uma boa alimentação é conseguirmos extrair dela até a última gota dessa sutil substância, pois apenas uma refeição é suficiente para mudar radicalmente a bioquímica do cérebro.

Idealmente, qualquer alimento que você ingere se transforma em ojas. Um bebê que se alimenta no peito transforma naturalmente o leite da mãe em ojas, mas seria muito difícel para o trato digestivo conseguir produzir essa substância de uma sobra de pizza de alguns dias. Uma dieta bem equilibrada pode ser planejada com a inclusão de alimentos que se transformam em ojas com o mínimo esforço do organismo. A Ayurveda chama esses alimentos de sattwicos, ou puros.

Alimentos Sattwicos:.


  • Leite (de vaca feliz, ou aquele que não tem nenhum conservante de nome estranho)
  • Ghee
  • Frutas
  • Arroz
  • Gergelim, amêndoas
  • Trigo
  • Feijão mung
  • Coco
  • Tâmaras
  • Mel
  • Sabor doce em geral

Você não precisa deixar que isso se transforme em mania e passe a comer apenas esses alimentos. Basta incluí-los regularmente em sua alimentação. Mas tenha sempre em mente o seu biotipo ou dosha, e use o bom senso.

Essa dieta é indicada para aumentar a resistência física, ativar a mente e dar saúde e longevidade.

Namastê!

4 comentários:

Tatiane Rangel disse...

Muito bom o post!!!
Vou reproduzir no meu blog, ok?

Beijommmm!

Fernanda R. Lima disse...

Namastê, Tatiane!

Que bom que gostou, peço apenas que coloque um link para o meu blog ok?

;-)

Re Mendes disse...

Feee... adorei seu blog, ta mtooo bom!!! parabens!!!

bjOMM

Fernanda R. Lima disse...

Re querida, obrigada!!!

bjOM!!